Káva je radost
Nejsme jen prodejci, poradíme a doporučíme.
Hario Dripper V60-01 Ceramic White
S Dripperem Hario V60-01 připravíte 1 až 2 šálky své oblíbené kávy. Vysoce kvalitní keramika dokonale drží teplotu. Kuželovitý tvaru a spirálové drážky umožňují rovnoměrnou extrakci a zvýrazňují chuť a aroma připravované kávy.
Údržba je velmi snadná - po použití můžete dripper jednoduše dát do myčky.
Vlastnosti:
Materiál keramika
Barva bílá
Velikost 1-2 šálky
Objem 0,24 l
Výška 8.3 cm
Horní průměr 9.5 cm
Hmotnost 280 g
Možnost mytí v myčce ano
Jak správně používat dripper Hario V60
Příprava kávy pomocí Hario V60 je jednoduchá, ale vyžaduje preciznost. Díky správné technice budete mít vždy dokonalou kávu.
Postup přípravy krok za krokem:
- Připravte filtr – Vložte papírový filtr do dripperu a propláchněte ho horkou vodou. To eliminuje papírovou chuť a předehřeje nádobku na kávu. Vodu poté vylijte.
- Nasypte kávu – Doporučený poměr je 15 g kávy na 250 ml vody. Kávu nasypte do filtru a lehce protřepejte, aby byla rovnoměrně rozprostřená.
- Předspaření (blooming) – Zalijte kávu trojnásobkem její hmotnosti (tzn. 15g kávy zalijte 45 g vody) a nechte 30–45 sekund odpočívat. Tím se uvolní přebytečný CO₂ a zajistí lepší extrakce.
- Hlavní zalévání – Pomalu nalévejte zbylou vodu (teplota vody cca 90 °C) krouživým pohybem od středu ke krajům. Udržujte konstantní tempo a nekapejte vodu přímo na filtr.
- Dokončení extrakce – Celý proces by měl trvat 2:30–3:30 minuty. Jakmile voda proteče, dripper sundejte a kávu promíchejte.
☕ Užijte si dokonale připravenou kávu s jemnou chutí a bohatým aroma!
